位置:首页 > 资讯首页 > 食品安全 > 正文

假蛋不软,谁更“软蛋”?

2012/2/8 9:01:06 来源:中国经济网

   昨天报载,广州番禺市民日前在区石楼镇一家超市买了5斤鸡蛋,发现这些鸡蛋与往常不同:剥开煮熟的鸡蛋,蛋黄很难咬动,拍在地上还能迅速弹起,蛋黄的韧性竟然比乒乓球还好;小孩吃后闹胃疼……

    这难道是新品种鸡蛋?是的,它是新“发明”的“鸡蛋”。专家说,它是利用化工原料或者食品添加剂制作而成的。是一种形似鸡蛋的假鸡蛋。假鸡蛋的制作成本非常低,一个不到一毛钱,而真鸡蛋要五毛钱左右。假鸡蛋没有任何营养价值,长期食用可能会伤胃,引致记忆力衰退、痴呆等后果。

    在造假名堂中,我们又发现一个新名堂———假鸡蛋。

    有人认为,如今中国人的发明创造已经远远落后于发达国家。不说重大复杂的科技,连基本的电视、影碟机、手机等等的核心技术,我们不是靠引进,就是靠模仿。往往要付给别人高昂的专利费,以获得他们的核心技术。这使得我们的产品利润大受影响,只能更多地从廉价劳力中赢取。

    可是在造假的“创造发明”上,中国人的能力应能称霸世界———几乎在任何地方任何领域,我们都能制造出几可乱真的假。

    我们的假货假物,还能让流行数千年的俗话成语蒙羞。比如俗话说“鸡蛋里挑骨头”,意思是鸡蛋里面不可能有骨头,但在我们的假鸡蛋里,不但可以有骨头,甚至可以有石头!比如成语的“以卵击石”、俗话的“软蛋”,都是形容鸡蛋不堪一击之软。但我们现在的假鸡蛋在石头面前显然已不再是“软蛋”了;真正的“软蛋”,反而是我们的反假能力……

    不知出于何种原因,这篇报道没有写出售卖假鸡蛋的超市名称。但新闻从业者知道,在官家与商家面前,媒体常常也不得不服软。好在这次人证物证俱在,相关部门应该很容易查实厂家和商家;查实之后,希望处罚的力度,不要给人以“软蛋”的感觉。


责任编辑:Techoo-3
 推荐阅读

电脑版

关注微信公众号

食品科技网 版权所有©2014-2022
TECH-FOOD.COM ALL RIGHTS RESERVED.