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节后连云港市猪肉价格稳中有降

2012/2/17 12:03:37 来源:连云港传媒网

    记者从市商务局了解到,受春节后肉类消费惯性回落现象影响,终端市场整体猪价稳中有降,小幅回落,但短期内猪价回落空间有限。

    据市商务局生猪购销价格监测系统对全市15家生产加工企业和市场零售网点监测数据显示,2月10日,全市平均生猪收购价格15.84元/公斤,白条肉批发价格22.58元/公斤,精瘦肉市场零售价格28.35元/公斤,分别比1月底下降1.26%、1.9%、下降1.8%。

    价格回落主因在于需求回落。节后十天全市监测的15家生产加工企业仅有8家正常生产,收购宰杀量10768头,较节前十天骤减78533头。

    市商务部门有关负责人分析,近期走势整体而言,虽然需求回落、节后猪价走软,但去年下半年补栏不温不火,加之年前的集中出栏,当前可供出栏的育龄生猪仍有限,短期内猪价回落空间有限。眼下,生猪收购价持续缓慢小幅回落,这个趋势反映到零售市场,一般会有两个月的滞后期。肉价估计在4月份左右有可能下跌一次,但是不会出现大跌。


责任编辑:Techoo-3
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