2011年会理县食安办认真组织协调各相关单位在县内首次开展了从农田到餐桌的食品安全全过程监督抽验检验。
县食药局、质监局、农业、畜牧、工商、卫生等相关单位联合行动。抽验从农田到餐桌,覆盖食品种养殖生产、流通、消费各环节。共抽验、快检大宗食品达到1980批次,通过监督抽验结果显示我县果蔬、肉类、水产、米面、粮油等常规性食品合格率达95%以上;地方特色食品饵快、米粉、火腿、鲜牛奶、石榴合格率为100%,食品安全态势总体稳定良好。
(程红霞 本报记者 董芝会)
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