春季养生：最暖不过一碗粥 教你DIY各式养生粥（2）

　　腐皮白果粥

　　适合：清热去湿、消滞开胃

　　【你需要】

　　大米150g/白果 50g/腐竹2根/盐1茶匙/香油1汤匙

　　【这样做】

　　-大米淘洗干净，加入一半分量的盐，用温水浸泡一段时间

　　-白果去壳和心

　　-腐竹泡软后切成小段

　　-大火煮开水，加入大米、腐竹、白果，转小火煲煮

　　-粥煲好后，调入香油和剩余的盐调味，即可。