位置:首页 > 资讯首页 > 食品安全 > 正文

桂林米粉店被传用地沟油 店主上网辟谣

2012/3/8 9:21:57 来源:新浪网

 近日,位于华中科技大学南三门旁的一家桂林米粉小店可“惨”了,有人在论坛上发帖称,该店疑似使用地沟油。得知情况的老板立即在网上辟谣,并对网友的质疑逐一澄清。

  │网上质疑│

  桂林米粉店疑似用地沟油   

  在网络盛行的今天,一则消息的传播速度是光速的。近日,就有这么一则传闻在华科附近蔓延开来。

  3月1日,腾讯大楚论坛上一条名为“疑似地沟油——华中科技大学南三门旁”的帖子引起众多网友关注。

  发帖人“城市猎人”称,前几日,在华科南三门旁的小店吃饭,发现老板用喝完的可乐瓶装油,这些油黑乎乎的。昨天再次去附近吃饭时,发现那家老板竟然在门口支起一口锅,里面放着残油汤在熬,看着就恶心。这家店该不会是用地沟油吧?希望相关部门去检查一下。

  帖子下方附有4张图片。图片中,一张红色招牌上赫然写着“桂林米粉·螺丝粉”,店门口摆放着6个已喝完的饮料瓶,瓶里装着黑色液体。

  记者看到,有4万网友浏览了该帖,不少网友对此评论,并形成了两大阵营。

  有网友表示质疑,“有谁会明目张胆的把地沟油放在店外呢?也许这些瓶子里装的是酱油或醋呢?”

  也有老顾客挺身而出,“我常去那家店吃饭,从来没有吃坏肚子。”

  但大多数网友发出指责声音,抱着宁可信其有的态度,并声称,拿地沟油害人,要严惩这样的无良商家。

  │老板辟谣│

  就在该帖发出3天后,这家桂林米粉店老板在腾讯大楚论坛上发出澄清声明,表示该店绝没有使用地沟油,并针对网友的质疑一一作出回应。

  该老板称,对于发帖者质疑的可乐瓶里黑乎乎的东西,其实装的是蚝油,而不是所谓地沟油。用小瓶装是为了店里的师傅方便使用,并且这些塑料瓶都已经过消毒。

  对于支锅熬油的说法,店方称,他们是在炸腐竹。因为桂林米粉的重要配料就是油炸腐竹,为了保证配料新鲜,他们都是每日现炸当日所需配料。而炸腐竹的油也绝对是正规油。

  同时,店家强调,相关部门每年都会定期检查,该店各项指标均符合标准。

  对此,有网友猜测疑似地沟油的帖子是同行嫉妒而恶意中伤。

  │记者探访│

  店内用油并无问题

  昨日中午12点,记者赶到这家桂林米粉店,此时正值午饭高峰期,而店内只冷冷清清坐着4位用餐的同学。

  老板马先生说,因为该帖,他的生意受到了很大影响,每日的营业额下降了三分之一左右。

  马先生表示,前几日,一位老顾客告诉他们,有人在网上发帖称店内用的是地沟油。后来,他们就上网查看,发现果然有很多人都在网上议论此事。

  为了证明自己的清白,马先生除了在网上发帖辟谣,还让食品药品监督所工作人员从厨房拿了油去检测。

  “这就是平时我们用的油,进货都是统一的。”据马先生介绍,油都是从一家名叫“金和粮油”的食品店进来的。“我们在这里开店3年了,一直都是规规矩矩,这次被冤枉,影响相当大。我真想揪出发帖的人,当面问问他为什么要这么做!我们已经报警,如果需要,不排除通过法律的手段维权。”提起此事,马先生非常气愤。

  随后,记者来到“金和粮油”食品店。老板朱女士表示,桂林米粉确实在她家买油。“他们买的油是沙鸥的。我家的油都是厂家直销,绝对有质量保证的。”

  洪山食品药品监督所的工作人员说,前日,他们已经对这家桂林米粉店的食用油进行了检测,同时店主也向他们提供了油的来源和采购凭证,均无问题。

  │律师│

  发帖者尚未构成犯罪行为

  目前,记者辗转找到了发帖人“城市猎人”的QQ号,但截至发稿,此人仍未上线。

  对此,湖北忠三律师事务所律师张国振表示,发帖者在帖中只是怀疑店家使用地沟油,而没有使用肯定语气。其行为侵犯了店主的权益,但尚未构成犯罪行为。

  张国振认为,由于该店并未使用地沟油,发帖者应将帖子删除,并在发帖处发表对该店作道歉声明。  (见习记者谢冰林)


责任编辑:Techoo-3
 推荐阅读

电脑版

关注微信公众号

食品科技网 版权所有©2014-2022
TECH-FOOD.COM ALL RIGHTS RESERVED.