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疑似“早产”豆浆。记者轩慧 摄
本报讯 （记者仇日红）昨天本是3月14日，但记者昨天在跟随深圳市消委会采访一家豆制品生产厂家时，却被厂家招待了3月15日生产的豆浆。后厂家解释，该豆浆是提前从生产程序上提出来给宾客食用的，虽然已完成包装程序，却没有经过“冷炼”（深度冷藏待售），并非豆浆早产。
昨天，深圳市消委会带领媒体代表和消费者代表到两家食品生产厂家察看，其中一家是深圳旭洋绿色食品有限公司，是业内一家小有名气、专门生产豆制品的企业。进入厂区后，厂家热情招待来者，把最新鲜的豆腐、豆浆摆上来款待客人。但眼尖的客人发现，一款包装完好的“红茶豆浆”打印的生产日期居然是3月15日。很多人原来准备张嘴喝的，纷纷犹豫起来。
这时公司主管出面表示，其实这批豆浆虽然已经完成包装，但并不是当日出售，在3月15日出售前要经过冷炼处理（深度冷藏待售），“这种做法是豆制品行业通用做法，不奇怪的。”经一番解释，客人们才又喝了起来。在厂方管理人员的带领下，记者观察了生产区，卫生情况均比较令人满意。