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看上去和真茯苓没啥区别，但却是掺了不知名的物质，目前宁波市场上出现了一种掺假茯苓。昨天，记者从象山县食品药品监管局了解到，上周他们在当地一家药品经营企业查获了200公斤左右的掺假茯苓，市值约1.2万元。
上周，象山县食品药品监管局在日常监督检查中，发现某药品经营企业销售的批号为110906和110909的茯苓质量可疑，这两批次茯苓由“亳州市中药饮片厂”生产。随后，该局稽查大队将茯苓进行抽样送检，经宁波市药品检验所检验鉴定后，得出的结论为：“性状”不符合规定，掺入部分外来物质。
那么，市民在购买茯苓时，如何鉴别真假？
象山县食品药品监管局稽查大队副大队长谢灵璞告诉记者：“市民可以采取以下两种办法来初步辨别：第一，直接查看。正常茯苓白里带黄，且色泽深浅不均匀；假的茯苓则色泽偏白，且色泽均匀；第二，采用水试法。把茯苓泡在热水中，正常的茯苓不会溶解，而假的茯苓则会溶解。”