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3月20日南昌讯 据江西晨报 报道：持续了数周的雨水天气还没有停下来的打算，蔬菜、水果的价格也“毫不犹豫”地持续上涨。根据省商务厅公布的上周全省生活必需品市场监测数据显示，受天气影响，上周监测的11类生活必需品中，蔬菜、水果、水产品等8类商品价格上涨，猪肉、桶装食用油等3类商品价格下跌。
涨不休：蔬菜水果身价持续上涨
持续阴雨使农作物日照不足，影响蔬菜正常光合作用，加之温度低，湿度大，一些蔬菜根系出现生长不良，出苗受阻的现象。
省商务厅公布的上周全省生活必需品市场监测数据显示，全省蔬菜批发价格小幅走高，环比上涨2.59%，18种蔬菜价格5种下跌13种上涨。叶类蔬菜价格集体上涨，其中大白菜、圆白菜和油菜最高涨幅达17.47%。瓜果类蔬菜中，白萝卜、青椒和豆角最高涨幅达15.23%。省商务厅相关人士分析，预计后期我省蔬菜价格将随着天气变化而小幅振荡。
同样受天气影响，水果生长周期延长，采摘后不易保存，因此与蔬菜一样，“身价”持续上涨。上周我省水果批发价格小幅走高，环比上涨2.55%。其中香蕉、桔子和西瓜分别上涨9.32%、7.69%和4.35%，菠萝则下跌8.33%。
连下跌：猪肉售价环比下跌0.39%
在蔬菜价格持续上涨的同时，猪肉的价格却连连下跌。上周，猪肉零售价格环比下跌0.39%，其中精瘦肉和五花肉价格分别下跌0.45%和0.35%。目前猪肉市场供应充足，猪肉消费需求平淡，预计后期猪肉价格仍将维持回落的态势。
但值得注意的是，前期价格直落的蛋类开始止跌反升，上周零售价格小幅上涨了0.46%，禽类零售价格环比微涨0.11%。据省商务厅相关人士介绍，目前我省禽蛋市场供应充足，预计后期我省禽蛋价格仍将保持弱势运行。
稳运行：海水鱼价格和前一周持平
上周，水产品批发价格小幅上涨0.85%，海水鱼的价格基本和前一周持平，淡水鱼中的草鱼和鲢鱼价格分别上涨5.68%和0.78%。
相关人士分析称，连续的阴雨天气对淡水鱼的捕捞造成影响，造成其价格上扬。“本地淡水鱼主要是鄱阳湖的，雨天给渔民捕鱼造成了不小的影响，捕捞量也有所减少。”南昌市墩子塘菜市场的鱼贩张勇对记者说。
省商务厅市场体系建设处的相关人士预测，受到供求关系影响，后期我省水产品价格将在现有价位震荡运行。
另外，全省粮食零售价格小幅上涨0.37%，其中小包装大米和小包装面粉价格分别上涨0.36%和0.41%。桶装食用油零售价格环比微跌0.13%，其中花生油和调和油价格分别下跌0.29%和0.15%。
目前我省粮油市场供应充足，后期我省粮油价格仍将平稳运行的可能性较大。