2012年3月22日湖北今日鸡蛋价格：坐等收购致供需失衡
湖北今日鸡蛋价格参考（星期四）
武汉鸡蛋均价 3.08-3.35元/斤，粉蛋3.45元/斤
仙桃鸡蛋均价 172元/52斤
新洲鸡蛋均价 3.1元/斤
京山鸡蛋均价 3.1-3.15元/斤
武南鸡蛋均价 3.4元/斤，粉蛋3.5元/斤
黄冈鸡蛋均价 3.05-3.18元/斤
黄石鸡蛋均价 3.2元/斤
襄樊鸡蛋均价 3.1元/斤
孝感鸡蛋均价 3.08元/斤
孝昌3.08元/斤。
鸡蛋行情分析：
“养鸡的人太多，鸡蛋多了就不值钱，蛋多价贱没处销啊。”养鸡户说，不仅鸡蛋的价格降了，鸡粪的价格也是越来越差，以前一包鸡粪能卖个7元，现在只能卖2元。
“黎家边村只是南城养鸡业的一个缩影，整个南城都面临这样的问题。”南城县畜牧水产局局长许云龙告诉记者，这些年来，该县的专业蛋鸡养殖规模一直在不断扩大。但是这里的农民会养鸡但不会卖蛋，鸡蛋都靠广东、福建的客商到村里收。近几年鸡蛋产量提高了，但销售渠道还是那些，客商只需要那么多蛋，多出来的蛋造成市场供需失衡，自然价格就跌了。
另外，南城的鸡蛋产品加工不足，全县用于加工的鸡蛋只占到了产量的1%，非常有限，绝大多数只能批发到外地去，养殖户对外依赖程度太高了。直到去年下半年，一些村组的干部意识到这个问题，主动走出去，联系鸡蛋的销路，但短时间内很难扭转鸡蛋市场尴尬的局面。
