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6、不宜和青瓜同食。
很多餐馆里都有一道叫“大丰收”的菜，将胡萝卜、生菜、番茄、黄瓜等不同蔬菜搭配在一起蘸酱生吃。蔬菜生吃确实有利于营养的保存，但这道菜里有了黄瓜，其营养价值可就要大打折扣。
“大丰收”中为什么最好别有黄瓜呢？因为黄瓜中含有一种维生素C分解酶，会破坏其他蔬菜中含量丰富的维生素C。“大丰收”中的番茄就是典型的含维生素C丰富的蔬菜，如果二者一起食用，我们从西红柿中摄取的维生素C，再被黄瓜中的分解酶破坏，根本达不到补充营养的效果。
7、服用新斯的明或加兰他敏时禁食。
8、番茄食物相克：西红柿忌与石榴同食
