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当日上午，记者走访奎文市场和善国商贸城发现，随着天气转暖，蔬菜种类开始多了起来，但奇怪的是价格不仅没降，反而出现了上涨。以大葱为例，目前依然维持在较高的价位，成为继“蒜你狠”、“豆你玩”之后的“向钱葱”，也由往日的“附赠菜”华丽转身成了“贵族菜”。“半个月前西红柿一斤也就2块多钱，现在每斤西红柿最少也要3.1元，比前些日子涨了很多，其他蔬菜也出现了不同程度的涨价。”奎文市场一位蔬菜经销商说。
蔬菜价格的不断攀升，让市民买菜的经济负担比以前增加了很多，也让许多市民降低了饭菜中蔬菜的比例。“以前青椒炒鸡蛋，放的青椒比较多，现在青椒贵了，就改为多放鸡蛋了。”正在买菜的王女士说，现在买菜的花销很大，每月要比以往多支出百余元，“菜篮子”重了许多。
>>> 低温天气导致蔬菜供不应求
记者从市物价局了解到，工作人员对城区三大农贸市场(北大集、奎文市场、善国商贸城)3月15日蔬菜价格监测的数据显示，其中的19种蔬菜价格，与月初相比，除韭菜、油菜和小白菜略有下降，蒜头价格与月初持平外，其余15种蔬菜价格均出现上涨趋势。
据了解，造成目前菜价上涨的主要原因是：近期北方低温和南方低温阴雨影响了部分蔬菜的正常生长，加之去年春季芹菜、卷心菜、菜花、大葱等蔬菜价格较低，并出现了“菜贱伤农”和难卖的情况，导致今年这些品种的蔬菜种植面积大幅度减少，供应紧缺，造成当前的价格上涨。此外，油价上涨也是菜价上扬的重要原因。但随着天气逐渐转暖，北方蔬菜将大量上市，市场上的蔬菜种类也会大量增加，预计菜价很快就会出现回落。