记者从日前召开的淮北市农村工作会议上获悉,4月8日至10日,将举行2012中国(淮北)食品工业博览会。此举将为该市食品工业打造招商引资平台、产品推介平台、技术和信息交流平台。
作为淮北市城市转型代表性产业之一的食品工业,正呈现集群化发展之势。其中,凤凰山食品工业园是我省首家食品经济开发区,宝迪食品工业园重点打造肉类深加工产业集群,百善食品工业园重点打造粮油深加工产业集群,口子工业园重点打造饮料酒产业集群。淮北市还引导食品包装印刷、食品物流、会展销售以及相关生产性服务业进入园区,培育互补共荣的产业集群,形成整体良性竞争的发展态势。据统计,2011年该市食品工业跻身工业第二大行业,产值突破160亿元,预计今年可达300亿元。(记者丁贤飞)