鞍山市工商局把流通环节食品安全列入为民办实事项目,3月23日,明确今年将对12大类重点食品的1000多组样品进行抽查检验,并开展为期一年的流通环节食品安全抽样检验专项行动。
列入2012年度抽样检验范围的12大类重点食品1000余组样品分为Ⅰ类、Ⅱ类、Ⅲ类。粮食、蔬菜、水果、熟食卤味、豆制品等每日必须消费或消费量大的食品划归为Ⅰ类食品,每月开展抽样检验;肉制品、冷冻饮料、调味品、酱腌菜等市民经常消费或消费量中等的食品划归为Ⅱ类食品,每季度抽检;食用菌及其制品、茶叶、酒类、蜂制品等市民消费量相对较低的食品划归为Ⅲ类食品,连同粽子、月饼等季节性食品每半年或一年抽检一次。记者刘佳