你的身体缺少哪些营养？从食物中获取更健康（2）

 　　1.身体疲劳：缺铁

 　　【其它症状】注意力不集中，食欲不振、面色苍白、黑眼圈等。

 　　【日推荐量】男女分别为8.7毫克和14.8毫克。

 　　【作用】铁是形成红血球必须的营养物，是血红蛋白的重要组成部分，血红蛋白的作用是向全身传输氧。

 　　【需求人群】多项研究表明，缺铁是最常见的营养不良问题，18%的女性因为生理原因而缺铁。其他缺铁人群包括：消化道慢性失血等人群。

 　　【食物源】红肉、鸡蛋、绿叶蔬菜。由于维生素C可促进铁的吸收，用餐时可喝一杯橙汁。