新发地未现“甲醛白菜”

　本报讯(张艳妮 记者 王妍 石爱华)为了给白菜保鲜，在其外表喷洒甲醛溶液，山东蔬菜市场近日发现这种“甲醛白菜”。今天上午，记者从新发地农产品批发市场了解到，暂未发现“甲醛白菜”。

　　据山东媒体报道，近期气温高，白菜两三天就会烂掉，长途运输的保鲜成了难题。有市民闻到白菜上有强烈的刺鼻味道，在市场上观察发现，有菜贩在白菜上喷洒甲醛溶液保鲜。

　　今天上午，记者从新发地农产品批发市场了解到，现在市场上的白菜产地多为河北，山东的白菜本身就很少。

　　“从河北运来，不用担心长途运输致白菜不新鲜，且甲醛的刺鼻味道很容易被发现。”市场一位工作人员表示，在得知山东“甲醛白菜”的相关报道后，市场中的驻场工商人员立即进行了排查和快速抽检，暂时没有发现“甲醛白菜”。

　　今天上午，中国农业大学食品食品科学与营养工程学院副教授张燕表示，甲醛中含有致癌物质，长期吸闻食用可致癌。甲醛味道很明显，市民可通过直接细闻白菜表皮就能判断是否为甲醛白菜。