大白菜价格继续攀升米面油价格略有上涨

　　一周价格涨跌：

　　昨日，市价格监测中心监测的25种主要农副产品价格与上一个监测日（4月28日）环比10升12降3平。

　　粮油：大米、面粉平均零售价格每500克分别为2.48元和1.97元，环比分别上涨1.64%和1.55%。散装大豆油每500克5.54元，环比上涨1.65%；桶装花生油（鲁花）127.56元/5升，环比上涨1.61%；桶装大豆油（金龙鱼）64.19元/5升，环比下降0.34%。

　　肉蛋奶：猪肉（鲜后肘）每500克为12.44元，环比上涨0.58%；羊肉每500克为26.75元，环比下降0.93%；牛肉、鸡肉每500克分别为21.75元和7.73元，环比持平。鸡蛋每500克3.50元，环比下降3.05%；牛奶（三寰袋装）每500克3.30元，环比持平。

　　蔬菜：监测的12种蔬菜价格9降3升，平均零售价格为2.73元，环比下降7%左右。其中，韭菜、茄子、蒜薹下降幅度明显，环比分别下降22%、18%和15%；但菠菜、大白菜和土豆上涨，环比分别上涨17%、6%和5%。

　　水产品：监测的两种水产品带鱼、鲤鱼每500克分别为8元、14.25元，环比分别上涨0.8%和0.6%。

　　一周价格点评：

　　总体上看，本周粮油价格略有上升；猪肉价格止跌企稳；牛羊肉和鸡蛋价格稳中有降；蔬菜平均价格下降，但大白菜和土豆价格持续上涨，大白菜昨日监测的平均零售价达到1.6元/500克，是去年同期的一倍多。据了解，主要是因为冬储的大白菜已经退市，而新白菜又没有大规模上市，处在一种青黄不接的状态，总体供应量比较小，所以价格偏高。

　　预测与分析：

　　据分析，目前，食品价格上涨压力总体趋缓。猪肉价格走低将减轻肉禽及其制品价格上涨压力。进入5月份以后，随着气温的回升以及日照的增加，蔬菜、瓜果的供应量将季节性增加，价格也将有所回落。