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相对成熟的产业如此，年幼的新兴特色产业开发层次更低。坐拥资源却只能在产业的低端仰羡产业链的高端获取丰利，这是云南大多数特色农产品面临的窘况。有专家指出：只有种植规模，没有完整产业链的“断头农业”，在市场经济激烈的竞争、博弈与交融中，肯定处于弱势，其规模再大也很难实现产业的获利性增长。
一根甘蔗一粒白糖，一棵胶树一滴胶乳，折射出的是云南省特色农业从种植、加工到品牌打造、产品营销整条产业链突出的差距和问题，它明白无误地昭示我们，当下农业的发展竞争，已经不仅是传统农业条件下初级产品形态的竞争，而是在资源、环境、市场等多重约束加剧的情况下整个产业体系的竞争。在今天高原特色农业新的起步中，亟待我们摆脱传统农业路径的依赖，在创新中求解，在转变中突破，用现代物质条件装备高原特色农业，用现代科学技术改造高原特色农业，用健全的农业产业体系提升高原特色农业。
追根溯源，登高望远，高原特色农业需要质的飞跃，这是发自云岭大地深处的渴望和急切呼唤。