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红网辰溪站5月16日讯（通讯员 欧芝兰 罗红）夏季到来，食品安全事故进入高发期，为了给学生营造一个放心、安全的食品安全环境，近日，辰溪县工商局对全县的中小学校内及周边展开食品安全专项执法检查。
此次专项执法检查突出三个重点。一是重点区域，各中小学及幼儿园校内的各类食品店，学校周边200米以内各类食品店以及小作坊；二是重点对象，学校食品商店(或小卖部)及学校周边食品经营摊点(门店)，特别是学校周边的小超市、小食品店和代销点等；三是重点品种，散装食品、即食食品、奶制品、豆制品、熟肉制品、饮用水、饮料、裸装食品等。同时，在检查中规范三项内容，一查主体资格，确保主体资格合法，证照齐全；二查商品进货台账和诚信档案，已建立的监督完善，未建立的经营户指导其建立；三查商品质量，确保无“三无”、霉变、过期等不符合食品安全要求的食品在架销售。检查中，执法人员还要求学校要明确三项责任，一是校长要重视食品安全，亲自担任学校食品安全第一责任人，抓好校园食品经营户的管理；二是学校要承担学生食品安全宣传教育的责任，要在学校内的公告栏、黑板报上宣传食品安全知识，有条件的还可以协同工商部门组织开展食品安全知识教育课；三是要承担食品安全监督责任，加大对学校内食品店的监督以及食品店供货方的进货查验力度。
此次专项行动共下达了18份限期办照通知书、12份责令改正通知书，与38所学校达成了食品安全监督共识，为确保校园周边食品安全整治取得成效迈出了重要的一步。