食品科技网-资讯内容
夏日来临，聚上三五好友在火锅或者烧烤店里来一场夜宴是时下很多人的选择，消费者王先生近日反应，上周末他和几个朋友去河北路一家火锅店就餐时，却遭遇了禁止自带酒水进店的尴尬，一场原本完美的聚会最终不欢而散。
不仅仅是王先生，近期很多外出就餐的市民发现，伴随着餐饮旺季共同到来的还有餐馆“谢绝自带酒水”等一系列“霸王条款”。一些餐饮企业负责人表示，夏季是消费旺季，多数餐馆的生意都很火爆，也不怕少上一两桌客人。
多数餐馆不许自带酒水
昨日上午，记者来到位于河北路康居园附近的这家火锅店，当记者表示想预定一个可供10人以上用餐的包间时，店员直截了当地向记者表示，包间随时可以提供，但是不能自带酒水，当记者表示这是否违反工商部门的相关规定时，店员表示，店里一直都这么规定的，不可能为某个消费者更改。
随后记者又来到这家火锅隔壁的一家火锅店询问可否自带酒水，店员在询问了负责人后表示，白酒可以自带，啤酒和饮料不允许自带。
昨日下午，记者又致电学校大街和上海道附近几家餐饮店，多数餐饮店负责人都给出了“禁止自带酒水”的答复，而一家经过协商后允许记者携带酒水的烧烤店负责人则表示将加收15%的“开瓶费”。
生意火，不怕丢失食客
据了解，目前餐饮店内销售的啤酒价格多是批发价的两倍以上，是市面零售价格的1.5倍左右，而个别奶类、纯果汁类饮料的价格更是高出市面价格好几倍。
采访中一家餐馆负责人胡先生表示，餐饮行业是薄利经营，赚的就是这些酒水钱，虽然大家都没有在明面上表示，但是到了消费旺季，大家都按这个标准执行，“有些好说话的店面商量商量也就让你带进来了，有些生意好点的店是根本不让带的，他也不差这一桌半桌的客人。”
而记者走访时也注意到，正如胡先生所说，一些中小型餐馆表示如果就餐人数在15人以上就可以自带酒水，而在河北路附近几家大型连锁餐饮店里，任凭记者如何协商，对方也没有放宽“规定”。
强制消费可举报
“根据《消费者权益保护法》第九条规定：消费者有权自主选择提供商品或者服务的经营者，自主选择商品品种或者服务方式，自主决定购买或者不购买任何一种商品、接受或者不接受任何一项服务。”义源律师事务所崔立军律师表示，餐馆禁止自带酒水的做法已经属于违法行为，消费者遇此情况可向工商部门或者消费者协会投诉。