安顺市食药监局到凤冈考察交流食品安全工作

    5月17日至18日，安顺市食品药品监督管理局局长杨彬一行来凤冈县考察食品安全工作，并作经验交流。凤冈县委常委、副县长马雪峰出席座谈会并作相关情况介绍。

    17日晚，杨彬一行到县体育馆夜市对业主经营操作、进货台帐、添加剂使用等进行暗访。杨彬一行对凤冈夜市业主们卫生安全意识和自我保护意识强、卫生状态执行好、经营秩序井然，消费者能在干净整洁的环境下安全就餐表示充分肯定。

    18日上午，在县政府二号会议室召开座谈会上，马雪峰向杨彬一行介绍了凤冈县食品卫生工作开展情况。座谈会后，杨彬一行到琊川镇偏刀水社区、琊川村考察了农村自办宴席情况，查看了农村自办宴席申报备案资料、图片。下午，杨彬一行到永安田坝考察了农家乐餐饮业情况。

    考察交流中，杨彬一行对凤冈县食品安全工作通过制度化规范操作和监管，保证了群众餐饮安全表示肯定，并建议：旅游农家乐可以结合茶产业，根据菜品特色、卫生环境、服务态度、茶艺表演等内容评比产生星级等次，并作标识标志，使旅游者可选择性地消费。