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汛期将至，阜南县食品药品监督管理局立足于防大汛、抗大灾思想，及早安排部署，采取有效措施，切实做好各项防汛期间食品药品安全监管工作，确保汛期全县人民群众饮食用药安全。
一是加强组织领导，制定工作方案。该局及时成立了防汛抗洪期间食品药品监督检查工作领导小组，抽调骨干执法人员组成食品药品监管综合执法检查组，加强以洪洼、濛洼蓄洪区为重点区域的食品药品市场监管。认真制定汛期食品药品监管工作方案，明确监管重点企业、重点品种和监管责任，把汛期食品药品专项检查与食品药品日常监督检查有机结合，确保对餐饮服务单位和药品经营企业监管的全覆盖。
二是强化食品药品市场监督检查工作力度。重点检查蓄洪区餐饮服务单位生产经营环境卫生状况，硬件设施规范情况，从业人员有效健康证明持有情况，食品原料购进索证索票等各项食品安全制度落实情况;重点检查药械的储存、养护、温湿度控制等管理情况，特别是加大对抗洪救灾常用的消化道类、呼吸道类、皮肤类、消炎类、急救类及清热解毒类药品的监管力度，切实保障餐饮服务食品药品质量安全。
三是做好汛期常用药械的供应储备。加强与各涉药械经营使用单位的联系，提高药品配送能力，确保汛期药械供应及时，采购渠道畅通，严防不合格药械流出使用。
四是加强餐饮环节食品安全的监督管理。重点对餐饮单位、集体食堂及旅游风景点食品安全，防止被洪水浸泡过的食品、食品原料、半成品销售和使用，防止个别食品生产企业或经营单位、集体食堂使用病死牲畜或被洪水浸泡发霉变质的食品进行再加工，严防群体性食物中毒事件发生。(韩宪炯)