巢湖开设临期食品“专柜”

    本报消息 记者苏自山报道随着夏季的到来，巢湖市安德利商场，每天有专人清理，对临近保质期一到两个月的食品及时下架到“临近保质期食品销售专区”进行销售。同时，杜绝销售过期食品行为的发生，确保食品安全。

    目前，该市有20多家大中型超市设立了“临近保质期食品销售专柜”。