食品科技网-资讯内容
“西葫芦每斤1.48元，豆角2.98元，蒜苔3.98元……这里的蔬菜价格便宜，而且还特别新鲜。”5月28日一大早，正在离石区开新宇超市蔬菜区选菜的退休干部老王告诉记者。
每天早晨，家住离石区永宁东路的老王便和老伴习惯性地提起“菜篮子”，直奔开新宇超市。用老王的话说这样既能锻炼身体，又能买到新鲜便宜的蔬菜，一举两得!
在闲谈中记者了解到，每天凌晨，超市都有一辆蔬菜恒温保鲜运输车从城区开往严村、王营庄村等蔬菜专业村的菜园子里，赶在当天营业前拉回一批新鲜蔬菜，方便市民的购买。而且蔬菜的平均售价低于市场价格。
“豆角、白萝卜、生菜、西葫芦、西红柿、黄瓜、茄子等大棚蔬菜的接连上市，不仅丰富了市民的‘菜篮子’，而且让大家吃到更多新鲜的本地菜。这些蔬菜都是直接从菜农的菜园子里买来的，不经过中间环节，直接进入超市销售，实现了超市与农民菜园的对接，直接拉近了生产基地和市民餐桌的距离，并且超市让利于民，方便市民买到新鲜、便宜的蔬菜，同时由于蔬菜进价低，超市也同样受益，从而达到商家、农民、消费者三家共赢的目的，真可谓好处多多!”超市负责采购蔬菜的师傅格外健谈，滔滔不绝地向记者讲述起“农超对接”的好处。
说话间，只见老王和老伴还有几个购物的市民，每人提着挑选好的一篮子菜来到收银台前结账。从大家满面春风的笑脸上，记者切实感受到了超市与“菜园子”的巧妙对接给市民带来的真正实惠。(本报记者马龙通讯员薛番彦)