两性养生：夏天吃“黑五类”最补肾（5）

       五、黑枣营养分析

       泡制而成的黑枣是大枣干品，其补益作用大于鲜品，相比红枣，它的养血补中作用更强。

       黑枣含有丰富的维生素，有极强的增强体内免疫力的作用，并对贲门癌、肺癌、吐血有明显的疗效。

       黑枣性味甘温，能滋补肝肾，润燥生津。

       黑枣最大的营养价值是在于它含有丰富的膳食纤维与果胶，可以帮助消化和软便。

       黑枣营养丰富，含有蛋白质、脂肪、糖类、多种维生素等。以含维生素C和钙质、铁质最多）。

       有很高的药用价值。多用于补血和作为调理药物，对贫血、血小板减少、肝炎、乏力、失眠有一定疗效。黑枣有加强补血的效果。