昨日全国猪肉批发价格为19.66元/公斤,比8日价格上涨0.01元/公斤,比上周均价下跌0.66%,较去年同期下跌19.74%。较8日相比,全国猪肉批发价基本持平,同比去年跌幅进一步扩大,接近20%。
猪肉价格持续走低主要受供大于求、消费淡季等因素影响。去年猪肉价格大涨,养猪户纷纷扩产,使今年猪肉供应量大增,供大于求,价格大幅走低。夏季是猪肉的传统消费淡季,市场对猪肉需求明显减少,这也是构成肉价下行的一个因素。
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