养生新知：西红杮竟然能够帮助脂肪燃烧（4）

 　　7.治肝炎

 　　取西红柿丁一匙，芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙，拌入沸粳米粥内烫熟，加入盐、味精适量食用，对治疗肝炎效果极佳。

 　　8.防中暑

 　　将1～2个西红柿切片，加盐或糖少许，熬汤热饮，可防中暑。