“安井”猪肉粽被曝不合格

    端午节将近，不少购买粽子的顾客从生产日期到质量保障都先盘问再三，格外小心的挑粽让售货员也着实更忙了不少

    晚报讯 临近端午，昨天，上海市食品安全委员会办公室通报本市生产销售粽子监督抽检结果，总体合格率99.5%。其中，无锡华顺民生食品有限公司生产的“安井”猪肉粽被曝不合格。

    为确保消费者端午节吃到安全放心的粽子，日前，上海市质量技监部门、工商部门、食品药品监管部门组织对本市生产和销售的粽子进行了监督抽检，共抽查粽子产品202件。

    检测结果显示，除1件粽子微生物不合格外，其他样品均符合相关要求，合格率为99.5%。这件不合格的粽子是在上海华灵乐购生活购物有限公司抽检的 “安井”猪肉粽 （500g/袋，2012年3月20日），生产企业为无锡华顺民生食品有限公司，主要不合格项目是菌落总数、大肠菌群。

    监管部门提醒广大消费者，购买粽子应到正规商店，选择品牌信誉度好的厂家生产的粽子。购买后及时食用，妥善保存。吃不完的最好分类分袋放进冰箱保存，冷冻、冷藏粽子应加热后食用