鸡翅根中煮出小白虫 超市回复或运输过程中出问题

    本报讯（记者 毛蜜娜 实习生 周静）煮鸡翅根时，水面上突然浮现出多条白色的小虫子，这让家住南二环附近的吕阿姨大吃一惊，买的明明是冰冻鸡翅根，虫子是从哪里来的呢？售卖鸡翅根的超市店长表示，这是偶然情况，具体原因超市和厂家都在调查。27日上午9时左右，吕阿姨和以往一样，到兴化巷附近的一家超市买菜，她买了10根冰冻的鸡翅根和土豆、蘑菇等蔬菜。"我买到肉以后，必须清洗几次后，用盐水泡一段时间，再用开水煮煮，最后再炒或烧，今天也是这样处理的。"吕阿姨说，煮鸡翅根时让人没想到的事情发生了，"我边煮边用筷子搅，水里漂了几只白虫子，越搅虫子越多，看得人直恶心。"

    当日上午11时30分，记者来到吕阿姨家，鸡翅根还在锅里，记者看到，确如吕阿姨所说，锅沿儿处有十几条白色的虫子。这些虫子约0.5厘米长，头部还有点黑色。

    了解完情况后，记者来到吕阿姨买鸡翅根的超市，在超市，记者看到，吕阿姨所买的每斤12.9元的冷冻鸡翅根还在卖，记者仔细查看，并未发现鸡翅根表面有虫子。随后，记者将此事反映给店长唐先生，听完记者的讲述，唐先生很重视，立即派相关工作人员到吕阿姨家了解情况，调查原因。

    当日下午，唐先生经过调查后告诉记者："这是我们超市第一次接到顾客这样的反映，我们在鸡翅根中抽样，自己煮了一锅，没发现有虫子，所以这种情况应该是偶然出现的，或者是运输过程中出的问题。"

    到底是鸡翅根有问题，还是偶然现象？27日下午，吕阿姨再次煮了该超市的鸡翅根，煮了两次均未发现虫子。针对吕阿姨的遭遇，一位从业经验丰富的大型超市生鲜肉主管分析时也说，如果后面煮的都没有问题，那有可能就是运输或者保存过程中出现的问题。目前超市和厂家都在进一步调查，他们同时提醒市民，购买肉类食品时要多注意，看清楚生产日期、保质期、包装情况，以免买到质量有问题的肉类，影响健康。