养生须知：大白菜营养丰富物美价廉 怎么吃最营养（6）

　　四、大白菜炖牛肉

　　做法：

　　1.可以先将洗净切好的大白菜炒一下，

　　2.然后，连汤带牛肉的一起倒入，放盐，生抽少许，再炖半个钟左右（凭感觉啦），起锅。

　　3.这个菜还可以用于下面，牛肉面，好好吃啊。

　　4.因白菜烧时会出水，不用放太多水；如果有“鸡精清汤块”可用它代替盐和鸡粉，味道更好。