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营养早餐:让生活变得更美好(组图)

2012/7/4 9:53:30 来源:中国台州网

牛奶

   “我想要商城”营养师储霞介绍到:每天1/3的蛋白质来自早餐!那么,我们怎样保证每天适量的摄取呢?下面储老师就分享关于吃早餐的健康7件事,从今天起,开始“学习”怎样吃好起床后的第一餐吧!

    人体每日所需能量30%来自早餐 宜合理补充蛋白质

    你是否拥有健康的早餐习惯?你是否认为早餐只需“面包加牛奶”就已足够?事实上早餐仅仅是蛋白质,就已经非常有讲究。

    全天1/3蛋白质应来自早餐

    人体内的蛋白质无时不刻不在快速地更新和转换——在一位成年人体内,每日约300克蛋白质需要进行更新。这些重新合成的300克蛋白质内,除了一部分来源于自体蛋白质的分解转化外,另一部分则必需从每日膳食中得到摄取补充。人体每日所需能量的30%左右来自早餐。

    参考中国营养学会对中国成人(轻体力活动者)膳食蛋白质的每日推荐摄入量——男性75克/天、女性65克/天,可计算出早餐应提供其大约30%的量,即接近21克的蛋白质。


责任编辑:Techoo-3
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