小暑饮食养生宝典：日常膳食多食12种食物

    中医用“天暑下地、地湿上升”来形容小暑节气的气候特点，说明此时的天气多半是高温、多雨。那么，如何顺应小暑节气的气候特点，更加科学地安排日常膳食呢？

    小暑最佳时令水果

    西红柿———爱情金果，抗老圣果。

    中医学认为，西红柿性微寒，味甘酸。具有止渴生津、健胃消食、清热解毒、平肝凉血的作用。西红柿含有丰富的维生素、矿物质、碳水化物、有机酸及少量的蛋白质。西红柿中的柠檬酸、苹果酸、维生素C和糖类，有促进消化作用。西红柿中含有胡萝卜素，可保护皮肤弹性，促进骨骼钙化，还可以防治小儿佝偻病、夜盲症和眼干燥症。与一般的蔬菜相比，西红柿含有丰富的天然抗氧化剂———番茄红素。番茄红素对多种细菌有抑制作用，同时也具有帮助消化的功能。