营养早餐多花样 百变搭配 为健康充电（7）

      7、牛奶果羹，鲜肉青团，牛肉土豆丁

　　牛奶果羹：牛奶、苹果、桔子、葡萄干。

　　鲜肉青团：糯米、青菜汁、肉末、香菇、冬笋、火腿末。

　　牛肉土豆丁：牛肉、土豆、胡萝卜、圆椒。

       吃早餐注意事项：

　　第一，要摄入足够多的水分。早餐要摄入至少500毫升水分，既可帮助消化，又可为身体补充水分、排除废物、降低血液粘稠度。

　　第二，不宜经常食用油炸食物。油炸类食品脂肪含量高，胃肠难以承受，容易出现消化不良，还易诱发胆、胰疾患，或使这类疾病复发、加重。

　　第三，食物应当容易消化。早晨起床之后，多数人食欲不强，消化能力也比较弱。所以，早餐食物必须容易消化、营养丰富又不过于油腻。