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养生警惕:堪比砒霜的13种有毒食物,你吃过吗

2012/7/9 11:44:22 来源:网友

    生活中有些食物是有毒的,大家知道吗?那么哪些食物有毒呢?饮食要注意哪些呢?下面就来了解一下比砒霜还毒的13种常吃食物。

四季豆

   四季豆

  致命毒素:皂素

  致命机理:如果四季豆未煮熟,豆中的皂素会强烈刺激消化道,而且豆中含有凝血素,具有凝血作用。此外四季豆中还含有亚硝酸盐和胰蛋白酶,可刺激人体的肠胃,使人食物中毒,出现胃肠炎症状。

  解毒方法:为了防止出现四季豆中毒,一定要将四季豆煮透、煮熟。


责任编辑:Techoo-3
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