养生：胡萝卜怎么食用营养最大（4）

    3.胡萝卜馅饺子或包子：

    将胡萝卜擦丝剁烂，加肉末、盐、油、味精、少量香菜，和成馅，做成小饺子或小包子。还有一点得说说，吃胡萝卜馅饺子、包子不宜沾醋，因为酸可以破坏胡萝卜素。