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7月11日，记者走访了陈家坪长途汽车站、石桥铺赛博广场、大坪车站等，在人群聚集的地方，有不少卖煮玉米的小摊，很远就能闻到浓郁香味。记者观察发现，这些小贩卖的玉米尽管早已经煮熟，但仍放在电饭锅中不停的加温，而这些玉米丝毫没有煮烂的迹象。市三人民医院高级营养师刘莉对此提醒，经常吃放有添加剂的煮玉米，很可能损伤肝肾。（7月13日，《重庆商报》）
吃煮不烂的玉米，营养师说会伤肝，但对于吃货来说伤肝只是次要的，因为真正伤的是心，我们平常都以为这种玉米是农民栽种出来的，路边小摊贩看起来都是很老实的人，所以认为这些东西吃起来比较放心，然而，哪知香喷喷的玉米身上却抹上香精，我们不禁要问，还有什么放心的东西来满足我们的胃？
民以食为天，食以安为先。食品安全问题是真正事关人命的大事，诚然商人追求利润是其本能和动力，但追求利润也应该有个度，康德说过“世界上只有两样东西让我敬畏：一个是我头顶上灿烂的星空，另一个就是心中永恒的道德法则。”商人追求利润最大化的价值取向，往往就容易导致道德评价标准的迷失，我们虽然不能奢求商人流着道德的血液，但商人也不应该昧着良心谋利，特别是从事食品行业的人，卖的东西最起码要对得起自己的良心，因为食品行业是老实人做的买卖，更是良心行业。商人追求利润可以最大化，但更要追求利润的合理化和合情化，因为利益是利己的，道德是利已也利人的，同时道德也是我们做人的底线，法律只能制裁特例，只有道德才能约束整个群体，如果失去了道德的底线，纵然有法律制裁也会变得相当的脆弱，最终人人都得为道德沦丧买单。（文/司道旺)