买菜担心有“农残”市场免费查验

    蔬果是否农残超标？肉类是否含有瘦肉精？街坊们买菜时最关心的问题20分钟内即可知晓。记者昨日获悉，广州有农贸市场率先推出免费检测服务，来市场内购买肉菜的市民只要对商品有疑问都可以来送检。

　　一次检测约需十几分钟

　　昨日清晨，正值零售交易高峰期，记者来到沙太路谷裕农副产品交易市场，看到市场宣传栏内贴出了“我市场免费为市民提供蔬菜、食品的免费检测服务”的通知。市场为何免费为市民提供食品检测？据市场负责人潘志强透露，该交易市场主要为批发市场，处于农产品销售上游，农产品供应天河、越秀、萝岗、黄埔等周边五个区，一旦出现食品安全事故，农产品就有可能上了市民的餐桌。为让市民买菜买个放心，于是将原有的检测室开放，并设立免费自检项目。

　　检测一种蔬菜需要多长时间？据检测室工作人员介绍，目前监测室可监测甲醛、吊白块等30~40个检测项目，一天最多可监测100个农产品样品，一次检测大约需要10~20分钟。

　　市场每天自检十几品种

　　潘志强表示，按照天河区农业局的要求，市场每天凌晨会抽检17个品种的肉菜产品，然后在第二天9时左右将检测结果传送给区农业局，农业局也会定期过来抽测。从去年9月份设立检测室以来，已接待了数十个市民的自检，有的市民甚至看到此前虾含明胶的的报道，第一时间就拿着家中疑似含有明胶的墨鱼来自检，后证实疑似明胶实为鱼卵。

　　如果发现有抽检食品的质量不合格，会马上封存相关食品，责令有关档主停止售卖，并在第一时间通知该食品链的上游及终端停止售卖、食用。