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近日，青岛周先生向环球网青岛频道反映，6月10日他在青岛市北区CBD万达广场的元祖食品店购买了一块蛋糕和一只泡芙，食用之后发现，泡芙严重发霉。周先生遂找到工商部门投诉，随后元祖承认属质量问题，并承诺给予赔偿。但直到8月份，赔偿也未兑现。
新买泡芙发霉 元祖蛋糕许诺赔偿
6月10日，周先生在青岛市北区CBD万达广场元祖食品店购买了一块蛋糕和一只泡芙。当晚，周先生将泡芙开封食用。“我吃下去的第一口就觉得味道不大对，怎么就跟‘捂了’似的?”周先生下意识地将泡芙从中间掰开查看，他被眼前的景象吓到了：“泡芙里面长满了星星点点的霉斑，看上去令人作呕。”周先生一气之下将发霉的泡芙发到了微博上，并联系了青岛市北区的工商管理部门。
刚买的泡芙，况且还在保质期内，怎么会出现这种问题?带着这种疑问，工商部门和周先生联系元祖食品店，在与店员多次沟通后，元祖分店负责人陈女士才出面协商。在周先生的要求下，陈女士写下泡芙发霉的情况说明，并承认是元祖食品出现质量问题，表示在一周之内会给周先生一个说法。
周先生告诉环球网青岛频道记者，6月16日元祖食品的山东地区负责人张经理出面请他吃饭，对泡芙发霉的事情表示道歉，并且希望不要因此事影响他对元祖产品的信心。第二天一位元祖员工联系了周先生，表示会在端午节之前给予赔偿，并要了周先生的银行账号。
元祖赔偿期限一拖再拖
“我起初还挺高兴的，觉得人家大品牌就是看重信誉，没想到只是‘逗你玩’!”一直等到端午节也没收到元祖赔偿的周先生开始清醒过来。此后，他多次联系当时和自己对接的工作人员，协商赔偿事宜，但这位工作人员总推脱工作忙，没有时间。
周先生无奈之下，再次将“发霉泡芙”发到了网上，引起了很多网友的关注。他又通过私信功能联系了元祖的官方微博，将事情反映给元祖。“这个时候，那位跟我对接的工作人员才再次联系了我。”周先生说，工作人员告诉他，这个事情上报到公司总部，只有总部的负责人签字同意之后，周先生才能拿到赔偿。周先生对此很不理解：在总部没认可处理方案的情况下，青岛元祖单方面就给了他答复，如果总部始终不认可，青岛元祖是不是就打算这样一直拖着不解决?
元祖：不方便透露事情进展
随后，环球网青岛频道记者联系了与周先生接洽的工作人员，她告诉记者，目前，工商部门和公安部门都已介入，事件的进展不方便向记者透露。为此，记者又联系到周先生，周先生表示，公安部门确实联系过他，因为自己一气之下在网站上公布了这位工作人员的电话，于是这位工作人员就报了警。周先生说，自己一时冲动，把别人的私人信息公布在网上确实不对，他愿意道歉，但此事与元祖蛋糕本身质量问题以及公司迟迟不赔偿等问题并无关系。
记者又联系了元祖食品CBD万达广场店，该店的工作人员表示，事情的具体情况她也不清楚，要联系负责人之后再给记者回复。截至发稿，记者未接到元祖食品负责人的回复。(林栋)