食物松软助老年人“开胃” 饮食10原则拒绝油盐荤腥（4）

　　4.油盐不要多

　　油脂和盐是老年人心脑血管疾病发病危险因素，无论是色拉油、豆油、菜籽油还是橄榄油或麻油，每日用量最好不超过25克，盐的用量不能超过6克。