养生：看“脸色”吃饭 5种面色的调理方案（5）

　　脸色发黄

    作为女人，最讨厌别人叫她“黄脸婆”，也千方百计地避免变成“黄脸婆”。这确实不是一个令人心情舒畅的词，其实“黄脸婆”或者“黄脸公”，就是中医里所说的脸色发黄。中医认为面色发黄多因脾虚而水湿不化，或皮肤缺少气血充养。

　　生活中，得了急性黄疸肝炎、胆结石、急性胆囊炎、肝硬化等疾病的人，就会脸色发黄，甚至是蜡黄，主要是因为肝细胞损害，或胆管阻塞使血液中胆红素浓度超过正常范围，渗入皮肤组织与黏膜而造成的。

　　还有一些人，在秋冬季，面部皮肤及手脚掌呈现明显的黄色，原因很可能是吃了大量的南瓜、胡萝卜导致了体内胡萝卜素异常增高。

　　注意事项：对于偏食、营养不均衡引起的脸色偏黄，调整膳食结构、补充营养是头条。要及时纠正不良的饮食习惯，多吃高蛋白低脂的肉类，坚持食用石榴、木瓜，喝牛奶和杏仁露。同时别忘了补脾和化湿，经常吃些薏仁、莲子、龙眼和红豆煲糖水。如果患上先天性胡萝卜素代谢转换酶缺乏症，也就是先天性皮肤偏黄，那么就和含胡萝卜素的食物绝缘吧。经常熬夜、生活不规律也是“黄脸”出现的重大因素，得彻底改掉这个恶劣的生活习惯。