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避开牛奶14种搭配“克星” 正确喝奶让你营养又健康!

2012/8/29 8:54:58 来源:网友

      牛奶的营养成份很高,牛奶中的矿物质种类也非常丰富,除了我们所熟知的钙以外,牛奶中磷、铁、锌、铜、锰、钼的含量也相当丰富。最难得的是,牛奶是人体钙的最佳来源,而且钙磷比例非常适当,利于钙的吸收。

  作为如此健康营养的食品,牛奶若搭配了错误的食物,不但营养尽失,还可能会影响到健康,因此,一定要认识牛奶的搭配“克星”,避免搭配错误,得不偿失!

巧克力

  1、巧克力

  牛奶中含有丰富的蛋白质和钙,而巧克力中则含有大量的热能和草酸,若两者同时食用,牛奶中的钙和巧克力中的草酸就会结合而生成草酸钙!

  草酸钙在人体内不但不能被消化吸收,反而会引起生长缓慢、腹泻、缺钙等不良影响,甚至还会使头发干燥、无光泽,并会出现尿结石等症状。


责任编辑:Techoo-3
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