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养生:番茄保护前列腺 不同癌症的食物“克星”(2)

2012/9/13 17:27:00 来源:食品科技网

  胡萝卜、南瓜等蔬菜:肺癌

  胡萝卜、南瓜等蔬菜中的胡萝卜素则能够通过清除体内自由基,预防肺癌的发生。绿色蔬菜、红色蔬菜中含有的类黄酮类化合物能显著增强体内巨噬细胞功能,提高机体免疫力,也有较强的抗癌功效。

抗癌

  甘蓝类蔬菜:胃癌

  甘蓝类蔬菜中含有的硫甙葡萄甙类化合物,对于人体内一种能起到解毒作用的酶,具有诱导作用。经常食用,可预防胃癌、肺癌、食道癌及结肠癌的发生。


责任编辑:Techoo-3
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