养生小技巧：9招帮你爱上健康食品（4）

　　4.变换吃法。

　　熟吃还是生吃？烤着吃还是清蒸吃？食物做法不同，味道各异。一些烤制方法可以激发出苦味食物中的糖分。如果不喜欢清蒸西兰花的味道，那么不妨用微波炉摄氏205度烤制20分钟，再配上调味酱食用，味道更好。如果不喜欢清蒸或煎炒菠菜，可以吃芝麻酱凉拌菠菜。有时候，拒绝某种食物并非因为其味道，而是因为其温度或质感。