养生：秋季吃辣椒怕上火？5个方法超管用（3）

　　第二，搭配食材很重要

　　吃辣配些凉性食物，就能起到“中和”作用，清热去火。鸭肉、鱼肉、苦瓜、莲藕、荸荠、豆腐、莴笋等都是凉性食物，可清热生津、滋阴降燥，是辣菜的最佳搭档。