构筑区域食品安全防线 打造三张网 实现六放心

　　近年来，西安市未央区在全面快速推进城市化进程、加快建设西安国际化大都市行政新区的同时，着力解决食品安全问题，主动谋划，积极作为，扎实开展了以食品安全放心区为载体的创建工作，有力提升了未央区食品安全的监管水平。

　　他们的主要做法有：打造食品安全“三张网”，一是构建政府监管责任网，落实专项监管责任;二是构建企业自律责任网，指导企业落实管理制度;三是构建群众参与监督网。在此基础上，实现 “六放心”，既实现食品源头放心、生产加工放心、配送流通放心、餐饮消费放心、卫生环境放心、从业人员放心。截至目前，未央区获得QS认证的食品及食品相关产品生产企业235家，占全市获证企业的四分之一，使一批获得省市名牌食品企业快速发展，这种模式是深入贯彻落实《国务院关于食品安全工作的决定》的具体探索创新的有益尝试，在全国省会城市食品安全监管中跨入先进行列。图为西安古都华天放心早餐工程有限公司生产车间一角。