燕麦：燕麦含有不饱和脂肪酸和水溶性纤维，可以降低血液中胆固醇与甘油三醋的含量，达到调脂减肥的效果，同时它还有抑制食欲的作用，加上食用后有饱腹感，是减肥者的好食物。
蒟蒻：蒟蒻是蒟蒻芋地下块茎，热量低，是减肥者的绝佳食品。蒟蒻用来煮汤、凉拌都可以，甚至可以制成果冻。但是超市卖的蒟蒻果冻往往添加了大量搪分，并不适合减肥者食用!
山楂：山楂主要含有山楂酸、柠檬酸、脂肪分解酸、维生素C等成分，具有扩张血管，改善微循环，降低血压，促进胆固醇排泄从而降低血脂的作用
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