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绿色食品要突出含金量

2012/11/19 8:04:36 来源:北方新报

  据《北方新报》报道,为了让市民可以吃上放心的绿色食品,今年10月1日起,农业部最新修订的《绿色食品标志管理办法》正式实施,旨在整顿鱼龙混杂的绿色食品市场。近日,记者对首府市场进行了调查采访,发现有些绿色食品无法“验身”,而居民们也不太在意食品是否绿色。

  “绿色”可能是这两年最流行的两个字,不管干什么,只要能跟绿色沾上边的,便多了几分卖点,因为绿色代表环保和健康,与老百姓追求的高品质生活息息相关,所以即便是打上绿色标签的产品价格高于一般产品,很多人还是愿意为绿色埋单。然而,报道中反映出的问题却让人深思。首先是《绿色食品标志管理办法》并不为人所知,显然是有关部门的宣传普及工作没有做到位。多数消费者不知道这个《办法》,也就谈不上对绿色食品具备甄别知识,所以李鬼才会趁机而入,滥竽充数;其次是有些绿色食品无法“验身”,说明监管部门的工作还需要进一步加强,否则消费者就要当冤大头;还有就是居民们不太在意食品是否绿色,说明现有的绿色食品价格不亲民,难以让居民们感到物有所值,这就需要主打绿色牌的厂家多动脑筋,多在产品质量上下功夫,突出产品的含金量,不应该过于注重概念和包装。其实在老人们看来,绿色食品没啥稀罕的,几十年前的食品可以说都是绿色的,所以,绿色食品要是价格太过离谱,肯定难以赢得主流市场。


责任编辑:Techoo-3
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