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冬季养生多吃白萝卜 白萝卜的6个功效和4个减肥食谱

2012/12/16 8:57:30 来源:食品科技网

     古代有一种关于白萝卜的说法,“萝卜上市,郎中下市”,可见萝卜对于人体有多种的疗效。现在不少女性都十分关心冬天养生吃什么可以有效促进营养的吸收,达到进补的目的。而神奇的白萝卜就具有多种补身功效,是冬季养生少不了的食物。白萝卜中含有的水分和纤维素能解决便秘问题,还能为我们提供饱腹感,控制食欲。因此白萝卜减肥法被很多减肥人士使用。

白萝卜

    白萝卜的6大功效

  镇咳化痰

  人们对白萝卜的第一想法就是萝卜牛腩,或者是腌萝卜。其实腌萝卜有着镇咳化痰的作用,因为在生萝卜籽的提取物,所以冬季如果出现痰多咳嗽,可以收集一些白萝卜籽来炒熟吃,或者用白萝卜洗干净后去皮,切成丝,加糖腌后食用,也就是腌萝卜了,具有一定的平喘作用。

  另外,想要充分发挥白萝卜镇咳化痰的作用,将白萝卜搭配冰糖一起炮制,先将萝卜洗干净后用小刀在萝卜的身上1/3处横切一刀,断后掏空白萝卜下部分,四周预留1厘米的边边,再掏空的部分加入冰糖,盖上萝卜上部,用牙签固定好,放入冰箱六天,取出来后就成了冰糖萝卜汁,加少许蜂蜜,化痰的功效十分有效。


责任编辑:Techoo-3
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