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眼袋，下眼睑浮肿，是由于眼部皮肤很薄，很容易发生水肿现象，遗传是一个重要因素，此外，饮食不当、肾脏不好、睡眠不足或疲劳都会造成眼袋出现。这种情况在20岁以后的年轻人中就已经常见，尤其是25岁+，随着年龄增长会愈加明显。
关于后者，许多人会忽视。其实，下眼睑浮肿日积月累，正是催生眼肌老化、下眼睑脂肪堆积的温床，如果不好好照顾，必将付出过早发展成松弛型眼袋的代价。幸好，只要有心，预防眼袋、尽量延缓它的到来还是很容易做到的。那么，为了远离眼袋，我们应该怎么吃呢?
避免"饮食所伤"，一是饮食没有节制，包括饥饱失常和饮食规律失常;二是饮食偏嗜，包括偏食、过寒或过热、过于肥腻或味大、嗜酒;三是饮食不洁。方法是不要暴饮暴食、过饥过饱，吃饭要定时，饮食清淡，不吸烟酗酒，要讲卫生。
一、多吃有助于保护眼睛、富含维生素A和B的食物，如胡萝卜、土豆、豆制品和动物肝脏。还有能够补血养血、促进血液循环的如苹果红枣鲜鱼汤，就是一道对抗黑眼圈和眼袋都备受推崇的经典食疗汤。
二、维持身体正常的新陈代谢，别忽略有利于排出体内多余水分、消除浮肿的食物，如红豆、冬瓜、薏仁等。相关博文：红豆瘦脸茶。
三、注意膳食平衡。多摄取胶质和蛋白质，为组织细胞的新生提供必要的营养物质，补充肌肤维持活力所必须的能量。如肉类、鱼类、蛋类。切忌盲目节食减肥，以致营养不良或体重突降，大大影响皮肤弹性。
卷心菜牛肉汤
材料：卷心菜500克，牛肉60克，生姜、盐各少许。
做法：将牛肉洗净切成薄片，连同干姜一起放入锅内，加适量的水煮沸。而后投入已洗净、切好的卷心菜，共煮至菜熟肉烂即可。
功效：补脾健胃，益气通络。牛肉性温，又含有丰富的蛋白质，能有效去除身体多余的水气。再加上卷心菜疏通经络的作用，使气血不再积滞于局部，眼袋自然就消除了。
苹果生鱼汤
材料：苹果约500克，生鱼约150克，生姜2片，红枣10枚，盐少许。
做法：生鱼去鳞、去鳃，用清水冲净鱼身、抹干。用姜落油锅煎至鱼身成微黄色；苹果、生姜、红枣洗干净后，苹果去皮去蒂，切成块状；生姜去皮切片，红枣去核。瓦煲内加入适量清水，用猛火煲滚。然后加入全部材料，改用中火继续煲两个小时左右。加入盐调味，即可饮用。每日两次，早晚饮用。
功效：苹果生鱼汤还可治疗脾虚、气血不足、浮肿、头晕、失眠。预防黑眼圈的出现，防止眼下出现眼袋。
