寒冬腊月重在养肾防寒 推荐五个最佳补肾食谱（5）

    淮山药枸杞粥

    制作方法：

    取淮山药10克，枸杞子10克，大米50克。

    三品共置锅内，加水适量，武火煮沸后，文火慢煮成粥，即可食用。每周3～4餐。

    功效：偏养肾阴。山药，既是食用的佳蔬，又是人所共知的滋补佳品。它含有蛋白质、糖类、维生素、脂肪、胆碱、淀粉酶等成分，还含有碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素。中医认为，山药具有补脾养胃、补肺益肾的功效。