三九天御寒 热荐6款应时居家膳食

    小寒的“寒”，就是冷的意思，也是在告诉人们一年中寒冷的季节已来临。此时的冷气积久而寒，但还没有达到一年最冷的程度，所以称为小寒。小寒与夏季的小暑相对应的，称之“小寒”。

    小寒要比大寒冷，是全年中最寒冷的节气。民间有言“冷在三九”，这“三九”就在小寒。中医认为，寒气盛则伤人之阳气。为了您的健康，不妨试试以下2款居家膳食与4款滋补粥。

    2款居家膳食

    第一道：羊肉丸子海参汤

    原料：泡发好的冻干海参25克，羊肉（馅）150克，葱、姜各10克，盐2克

    制作方法：将羊肉馅制丸内加入葱姜末，在温水中随着制丸的随着下入锅中，水温逐渐升温，至沸腾时放入切好的海参片，开锅后放入盐，即可。

    功效：海参与羊肉同肴可为滋补肝肾，补益气血，温补脾胃的原料功效的强强结合，突出功能的上等佳品。

    适用于：肝肾阴的遗精、早泄、阳痿、肝血虚、脾胃阳虚、体弱者。